sobota, 5 września 2020

Omlety z cukinii z farszem


 

Składniki:

 850g cukinii
 sól - 1 łyżka do cukinii + 1 łyżeczka do cukinii 
3-4 łyżki gęstej śmietany 
4 jajka 
3 czubate łyżki mąki pszennej 
olej rzepakowy do smażenia

 Farsz:
 300g mięsa mielonego
 1 cebula 
1 łyżeczka soli
 1 łyżeczka papryki słodkiej 
1 łyżeczka oregano 
ser żółty w plastrach

 Wychodzi 7 sztuk placków
 Średnica patelni 25 cm

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza