Składniki:
Ciasto:
9 jaj
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki krupczatki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżki octu
dodatkowo:
do połowy ciasta 2 łyżki kakao
do drugiej połowy 2 łyżki mąki krupczatki
Masa:
0,5 litra mleka
4 łyżki czubate mąki krupczatki
250g masła
3/4 szklanki cukru
Polewy do wyboru:
Polewa nr 1
15 dag cukru
15 dag masła
4 łyżki gorącego mleka
3 łyżki kakao
Masło rozpuścić z cukrem, dodać mleko a następnie kakao. Podgrzewać, aż masa zacznie gęstnieć.
lub:
Polewa nr 2
3 łyżki masła
3 łyżki cukru
2łyżki gęstej śmietany
2-3 łyżki kakao
Zrobić z 1,5 porcji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz