Pączki luksusowe

 

Składniki:

 1 kg mąki 

10 żółtek 

10 dag drożdży

 1/2 l mleka 

szczypta soli 

10 łyżek cukru

 1 łyżka spirytusu lub octu 

200g masła

 ok 1 kg smalcu do smażenia

 Lukier:

 sok z 1 cytryny (około 4 łyżek)

 140 g cukru pudru

 marmolada lub powidła twarde do nadzienia

 Zapraszamy na inne przepisy na TŁUSTY CZWARTEK :) -

 FAWORKI (chrusty) - https://www.youtube.com/watch?v=xhRqt... 

 OPONKI - https://www.youtube.com/watch?v=cI2Go...

Schab pieczony w kapuście kiszonej

 

Składniki:

 1 kg schabu bez kości

 1 kg kiszonej kapusty

 tłuszcz roślinny do smażenia 

oliwa do ziemniaków 

1 cebula 

5-6 ziemniaków

 2 ząbki czosnku

 4 liście laurowe

 4 ziela angielskie

 pieprz, 3 łyżeczki kminku, 1 łyżka majeranku