wtorek, 25 lutego 2020

Sałatka Cezar


 
Składniki:
 2 piersi z kurczaka
 5 kromek chleba
 sól, pieprz
 olej do smażenia
 1,5 do 2 opakowań mieszanki sałat 
10 łyżek parmezanu lub Grana Padano
 
 Sos Cezar:
 8 łyżek majonezu
 1 ząbek czosnku
 1 łyżeczka musztardy
 3 łyżeczki soku z cytryny
 2 łyżeczki sosu Worcester Sauce (worcestershire)
 sól, pieprz
 
 Polecam również:
 
 Sałatkę pistacjową - https://www.youtube.com/watch?v=wqtPT... 
 
Sałatkę z brokułem - https://www.youtube.com/watch?v=5SynW... 
 
 Sałatkę z tortellini - https://www.youtube.com/watch?v=7nWbv...

poniedziałek, 24 lutego 2020

Lane faworki


 
 
Składniki:
 
 3 jajka
 200ml mleka 
 1,5 szklanki mąki pszennej
 1 cukier waniliowy (16g)
 1 łyżka spirytusu
 cukier puder do posypania
 1 litr oleju do smażenia
 
 
 Podobne przepisy:
 

czwartek, 20 lutego 2020

Makaron z porem


 
Składniki:
 
 2 pory
 1 cebula 
0,5 kg pieczarek
 200g szynki konserwowej
 1 szklanka słodkiej śmietany
 sól, pieprz 
300 - 400g makaronu
 kilka łyżek oleju 
 
Polecam również: 
 Sos z tuńczykiem do makaronu - https://www.youtube.com/watch?v=2Zunc... 

niedziela, 16 lutego 2020

Pączki luksusowe


 

Składniki:
 1 kg mąki 
10 żółtek 
10 dag drożdży
 1/2 l mleka 
szczypta soli 
10 łyżek cukru
 1 łyżka spirytusu lub octu 
200g masła
 ok 1 kg smalcu do smażenia

 Lukier:
 sok z 1 cytryny (około 4 łyżek)
 140 g cukru pudru

 marmolada lub powidła twarde do nadzienia

 Zapraszamy na inne przepisy na TŁUSTY CZWARTEK :) -


środa, 5 lutego 2020

Schab pieczony w kapuście kiszonej


 

Składniki:

 1 kg schabu bez kości
 1 kg kiszonej kapusty
 tłuszcz roślinny do smażenia 
oliwa do ziemniaków 
1 cebula 
5-6 ziemniaków
 2 ząbki czosnku
 4 liście laurowe
 4 ziela angielskie
 pieprz, 3 łyżeczki kminku, 1 łyżka majeranku