Moja żona gotuje
Blog o naszym gotowaniu wspólnie z żoną. Ja filmuję i komentuję żona gotuje.
Strony
Strona główna
Darmowe książki
Darmowe ebooki
piątek, 29 marca 2019
Sos korniszonowy - doskonały do kotletów z ziemniaków
Składniki:
5 dag korniszonów = 1 średni ogórek
1 szklanka gorącej wody do bulionu warzywnego
1 kostka bulionu warzywnego
3 łyżki oleju
1 łyżka mąki
3 łyżki śmietany
3 łyżki posiekanego szczypiorku
Kotlety z ziemniaków - szybkie danie
Składniki:
1 kg ugotowanych ziemniaków w łupinach
2 jaja
2 cebule
2-3 łyżki tartej bułki
4 łyżki posiekanego szczypiorku
sól
pieprz do smaku
wtorek, 26 marca 2019
Kokosanki
Składniki:
Ciasto:
2 jajka
10 dag margaryny
4 łyżki miodu
1 szklanka mleka
50 dag mąki
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
30 dag cukru pudru
Polewa:
30 dag cukru
30 dag margaryny
4 dag kakao(2 czubate łyżki stołowe)
3/4 szklanki mleka
35 dag wiórków kokosowych
wtorek, 19 marca 2019
Kokosowiec jabłkowo-cytrynowy
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek
9 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
9 łyżek oleju
9 łyżek mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
2 kg jabłek
2 galaretki pomarańczowe
0,5 łyżeczki żelatyny
Masa kokosowo-cytrynowa:
30 dag wiórków kokosowych
0,5 litra jogurtu naturalnego
2 galaretki cytrynowe
0,5 litra śmietany kremówki 30%
8 łyżek cukru
dodatkowo:
1 słoiczek dżemu morelowego lub brzoskwiniowego 400g
poniedziałek, 4 marca 2019
Radomianka - proste i pyszne ciasto na każdą okazję.
Składniki:
Ciasto:
1 szklanka + 2 czubate łyżki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1,5 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
0,5 szklanki oleju
1 szklanka śmietany 12 % lub 18%
2 jajka
Budyń:
0,5 litra mleka
0,5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 płaskie łyżki mąki pszennej
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 kostki margaryny
Polewa:
0,5 kostki margaryny
2 łyżki kakao
2 łyżki cukru
2 łyżki gęstej śmietany
Nowsze posty
Starsze posty
Strona główna
Subskrybuj:
Posty (Atom)