Ciasteczka z Mascarpone

 

Składniki:

 2 paczki biszkoptów okrągłych

 2 serki Mascarpone po 250g

 1 puszka brzoskwiń lub ananasa

 2 opakowania cukru waniliowego po 16g

 1 mała śmietanka 30% - 200 ml

 wiórki kokosowe