Ciasto miętus

 

Składniki:

 Ciasto jasne:

 6 białek 

1,5 szklanki cukru

 1 szklanka mąki ziemniaczanej

 1/3 szklanki oleju

 1 łyżka octu

 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 Ciasto jasne:

 6 żółtek

 2 całe jajka 

6 łyżek cukru

 4 łyżki mąki 

1 łyżeczka proszku do pieczenia

 2 łyżki kakao

 1/3 szklanki oleju

Masa: 

 2 paczki landrynek

4 łyżeczki żelatyny

 0,5 l śmietany30% 

2 łyżeczki cukru pudru

 Polewa:

 3 łyżki masła lub margaryny

 3 łyżki cukru 

2 łyżki gęstej śmietany

 2-3 łyżki kakao