Ciasto jabłkowe z masą pomarańczową

 

Składniki:

 Ciasto:

 1 i 1/2 szklanki mąki 

1/2 kostki margaryny

 1/2 szklanki cukru pudru

 1 jajko

 łyżeczka proszku do pieczenia

 Masa:

 5 dużych jabłek

 3 szklanki gęstego soku pomarańczowego

 2 i 1/2 budyniu waniliowego

 5 łyżek cukru

 1 opakowanie cukru waniliowego

 1 opakowanie skórki pomarańczowej kandyzowanej

 cynamon

 Kruszonka:

 1/2 kostki margaryny

 1/2 szklanki cukru

 4 łyżki mąki

 4 łyżki wiórków kokosowych