Zupa szczawiowa - prosty przepis

 

Składniki:

 Kość

 1 marchewka

 1 pietruszka

 kawałek selera

 kawałek pora

 cebula

 ziele angielskie

 liść laurowy

 2 pęczki szczawiu

 ok 1 kg ziemniaków

 1/2 szklanki śmietany 30%

  jajka na twardo