sobota, 30 czerwca 2018

Sałatka z cukinii - przetwory na zimę


 

Składniki: 
5 kg cukinii 
1 kg cebuli
 1 kg marchewki 
1/2 kg papryki

 Zalewa:
 5 szklanek przegotowanej wody ( wystudzona)
 1/2 szklanki oleju 
1 szklanka cukru 
1 szklanka octu
 2 łyżki soli

 Dodać do słoika:
 2 ziarnka ziela angielskiego
 2 ziarnka pieprzu 
1 liść laurowy

 Wychodzi: 12 słoików 770 ml 1 mniejszy

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz