niedziela, 29 kwietnia 2018

Szybka sałatka pistacjowa


 

Składniki: 

2 woreczki ryżu brązowego 
200g pistacji w łupinach 
10 dag suszonej żurawiny
 2 cebule
 pęczek koperku 
5 dag margaryny do duszenia cebuli

czwartek, 26 kwietnia 2018

Placki z cukinii i żółtym serem - pyszne





Składniki:

 80 dag młodej cukinii
 20 dag żółtego sera
 1 łyżeczka soli
 4 jajka
 8 czubatych łyżek mąki 
1 łyżeczka proszku do pieczenia
 4 ząbki czosnku

niedziela, 22 kwietnia 2018

Makaron z porem - naprawdę dobre danie


 

Składniki: 

250g makaronu świderki z mąki durum 
25 dag polędwicy łososiowej lub szynki w kawałku 
15 dag sera żółtego
 2-3 pory
 1 płaska łyżka przyprawy uniwersalnej

środa, 18 kwietnia 2018

Babka orzechowo-czekoladowa doskonała do kawy


 

Składniki:

 250g margaryny
 300g cukru 
5 jajek 
375g mąki 
1 paczka - 15g proszku do pieczenia
 250g mielonych orzechów włoskich 
200 - 250g ciemnej czekolady
 200g czekolady ciemnej do polania

poniedziałek, 16 kwietnia 2018

Tort czekoladowo - koniakowy


 

Składniki:
 250g cukru 
250g margaryny lub masła 
250g utartej ciemnej czekolady 
 50g zmielonych migdałów
 250g mąki 
2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia
 6 jajek
 250ml koniaku
 200g dżemu brzoskwiniowego lub konfitury
100-200g ciemnej czekolady do polania
 25g tłuszczu kokosowego
 tłuszcz do formy
 do dekoracji np. pistacje wiśnie

piątek, 13 kwietnia 2018

Sałatka z tuńczyka


 

Składniki: 

 2 torebki ryżu 
1 puszka kukurydzy
 4 ogórki konserwowe
 1 majonez
 4 jajka
 2 puszki tuńczyka
 natka pietruszki

niedziela, 8 kwietnia 2018

Babka piaskowa z brzoskwiniami - prosta i pyszna


 

Składniki:
 500g brzoskwiń w puszce

 Ciasto:
 250g margaryny
 200g cukru
 1 cukier waniliowy
 4 jaja
 1-2 łyżeczki aromatu cytrynowego 
150g mąki pszennej 
100g mąki ziemniaczanej
 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

czwartek, 5 kwietnia 2018

Tarta z porem i boczkiem


 

Składniki: 
 500g pora 
 1/4 litra wody
 125 g boczku wędzonego
 3 jaja
 185 g kwaśnej śmietany
 150 g szynki
 sól
 pieprz biały
 gałka muszkatołowa

 Ciasto:
 125 g mąki
 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
sól 
estragon
 100 g sera żółtego 
1 cebula (40g) 
1 jajko
 2 łyżki mleka 
35 g masła lub margaryny