czwartek, 8 lutego 2018

Tort makowy z masą kawową


 

Składniki: 

Biszkopt makowy:
 8 jaj
 25 dag cukru pudru 
25 dag maku
 cukier waniliowy
 skórka cytrynowa
 1 łyżka miodu
 6 dag tartej bułki 
olejek migdałowy
 2 dag masła do smarowania formy
 2 dag tartej bułki do obsypania formy

 Masa:
 4 jaja
 15 dag cukru
 1,5 kostki masła 82% 
1/4 szklanki wody
 1 łyżka kawy
 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
 pół kieliszka spirytusu

 Nasączanie:
 1 szklanka kawy

 kilka łyżek dżemu kwaskowego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz